Plaatsengids

Restaurant 21

Adres: Peperstraat 23, 1011 TZ Amsterdam, Paesi Bassi

Website: http://www.r21.amsterdam/

Openingstijden:
  • lunedì: Chiuso
  • martedì: 18:00–00:00
  • mercoledì: 18:00–00:00
  • giovedì: 18:00–00:00
  • venerdì: 18:00–00:00
  • sabato: 18:00–00:00
  • domenica: Chiuso
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Rating: 4.8 / 5 (149 beoordelingen)

Google Reviews

  • Tanja Schwindl04-06-2025

    Rating: 5 / 5

    Il ristorante è arredato con gusto e offre un'atmosfera accogliente. Il personale è estremamente cordiale e professionale. I piatti sono presentati in modo creativo e molto gustosi. Anche le specialità della cucina erano molto gustose. Personalmente trovo che il rapporto qualità-prezzo (noi abbiamo scelto il menu da 4 portate) sia buono. Questo ristorante merita sicuramente una visita durante un viaggio ad Amsterdam.

  • Marcus16-03-2025

    Rating: 5 / 5

    Una deliziosa esperienza culinaria all'R21! Il menu mostrava un perfetto equilibrio tra sapori familiari e sorprese inaspettate, mantenendo ogni piatto emozionante. Un vero punto forte è stata l'eccezionale maestria dello chef nella preparazione delle ostriche: se ami le ostriche, ti aspetta una sorpresa! A fine serata ci siamo ritrovati a chiacchierare con una coppia seduta accanto a noi, che ha condiviso la stessa meravigliosa esperienza. R21 è un posto in cui torneremo volentieri e non vediamo l'ora della nostra prossima visita!

  • Tina Dumilina31-05-2025

    Rating: 2 / 5

    Abbiamo visitato questo posto durante la Settimana dei Ristoranti. Ci ha lasciato piuttosto insoddisfatti, abbiamo dovuto prendere uno spuntino dopo. Non ho notato nulla di straordinario, tutto era ok, ma non valeva il prezzo. Un tipico ristorante di alta cucina che punta più sulla facciata che sul cibo. Tovaglioli, sedie e lampadari erano davvero bellissimi. Non vale la pena andarci.

  • Melanie Jensen12-02-2025

    Rating: 5 / 5

    Ci siamo imbattuti nella R21 ad Amsterdam tramite Google Maps e che scoperta fortuita è stata! Visitando gli Stati Uniti, ci è capitato di prenotare durante uno speciale evento "chef showdown", una collaborazione tra gli chef di R21 e L'Église a Zwolle, dove sia il menu che gli chef sono stati tenuti a sorpresa. L'esperienza è stata incredibile. Ogni piatto è stato realizzato con tecniche impeccabili che hanno elevato i sapori e hanno superato qualsiasi cosa abbiamo assaggiato ad Amsterdam. I piatti hanno messo in mostra creatività, precisione ed equilibrio di sapori. La presentazione di ogni piatto era straordinaria e il rapporto qualità prezzo era semplicemente notevole. L'atmosfera era intima e vivace, resa ancora migliore dal personale cordiale e competente. Il sommelier ha spiegato attentamente gli abbinamenti di vini, che completavano perfettamente il pasto, mentre il nostro cameriere ha condiviso dettagli affascinanti sull'evento. Sebbene fossimo l'unico tavolo sconosciuto agli chef, hanno fatto di tutto per farci sentire incredibilmente accolti, aggiungendo un tocco personale e sentito alla serata. R21 è attualmente uno stabilimento Michelin, ma è chiaro che sono sulla buona strada verso un riconoscimento ancora maggiore. Questa è stata, senza dubbio, una delle esperienze culinarie più memorabili che abbiamo mai avuto e non vediamo l'ora di tornare!

  • mei knol19-03-2025

    Rating: 5 / 5

    Un gioiello appena fuori dal vivace centro di Amsterdam. 4 portate con una bella bottiglia di vino portoghese. Tutti i piatti erano perfetti dall'inizio alla fine. Ottimo il servizio e simpatico che lo chef venga al tavolo con i suoi assistenti per spiegare i piatti. Questo caso merita un pubblico più vasto

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