Zarzo

• maandag: 12:00–00:00
• dinsdag: Gesloten
• woensdag: Gesloten
• donderdag: 18:00–00:00
• vrijdag: 12:00–00:00
• zaterdag: 12:00–00:00
• zondag: 13:00–00:00

Google Reviews

• Glenn — 16-02-2025

  Rating: 5 / 5

  Top restaurant, beste wijn-spijs combinaties die we tot nu toe hebben gehad. Duidelijke eigen signatuur, goede service. We komen hier zeker nog eens terug! Een aantal gerechten en amuses zijn zeker op 2-sterniveau.

• kerwijn harmsen — 23-02-2025

  Rating: 5 / 5

  Ongekend goed! Kleine dochtertje mocht ook mee alles is mogelijk in deze zaak. Geweldig team goede sfeer en natuurlijk geweldig eten

• Ronald Reek — 13-10-2024

  Rating: 5 / 5

  Op zaterdagavond heerlijk uit eten geweest bij Zarzo in Eindhoven. We werden hartelijk ontvangen door de passievolle chef Adrian Zarzo zelf en naar onze tafel in het moderne en toch sfeervolle restaurant begeleid. De tafels in het restaurant bieden goed zicht op de keuken en de hard werkende jonge brigade. De aandacht voor de mooie producten en gerechten spat ervan af! We kozen voor het Zarzo menu van 7 gangen aangevuld met het supplement langoustine. Daarbij een uitstekende wine pairing verzorgt door de enthousiaste sommelier. Deze wine pairing was uitstekend en combineerde ook echt heel goed met de gerechten. Geen voor de hand liggende wijnen maar goed doordachte keuzes uit de overigens prachtige wijnkelder. De gerechten waren heerlijk. Koningsbaars, rode mul en vooral de gamba met sponszwam en paling, de kreeft en langoustine zijn stuk voor stuk top. Mooie texturen aangevuld met mooie zoet-zuren en romige sauzen. De vleesgerechten bestonden uit boterzachte buikspek opgevolgd door een mooi stukje stevig op smaak gebracht kalfsvlees. Ook hier weer niets dan lof! We kozen het desert uit het andere menu van Zarzo. De dame blanche xl. Leuke belevenis en nog nooit zulk lekker vanille ijs gegeten! Wij hebben genoten en komen zeker nog eens terug!

• Jan-Mathijs Eijt — 27-09-2024

  Rating: 5 / 5

  We hadden weer eens wat te vieren….en helaas kunnen we niet meer dan 5 sterren beoordelen. Vanaf de ontvangst tot weer het afscheid nemen was alles verrassend en tot in de puntjes verzorgd. Voor ons was het leuke dat hier echt een open keuken is waar je de voorstelling “hoe krijgen we een geweldige lunch geserveerd” kregen voorgeschoteld.

• Melvin v R — 24-12-2023

  Rating: 5 / 5

  Op zaterdag 16 december zijn wij uiteten geweest bij Zarzo. We werden ontvangen in de lounge waar wij een aperitief en de eerste amuse hebben ontvangen. Het restaurant is erg stijlvol ingericht, de bediening is erg oplettend en attent en het eten heerlijk. We vervolgden onze avond in het restaurant beneden, waar we genoten hebben van 7 gerechten waarbij het verschil in structuren de boventoon voerde. Het restaurant staat bekend om de wijnkelder, en dat hebben we geweten. Een sommelier met veel kennis die ons veel verschillende wijnen heeft laten proeven, op basis van onze preferenties. Voor herhaling vatbaar!