Bistro Sophie

• lundi: 17:00 – 00:00
• mardi: 17:00 – 00:00
• mercredi: 17:00 – 00:00
• jeudi: 17:00 – 00:00
• vendredi: 17:00 – 00:00
• samedi: 17:00 – 00:00
• dimanche: Fermé

Google Reviews

• Sabine Lenaerts — 26-10-2019

  Rating: 5 / 5

  Excellente adresse. Accueil et service sympathiques, menus surprises délicieux !

• Pim Kivits — 12-04-2025

  Rating: 5 / 5

  Le Bistro Sophie est un véritable joyau culinaire à Eindhoven. Dès le premier instant, l'atmosphère est intimiste et raffinée, parfaite pour une soirée spéciale ou un dîner mémorable entre amis. L'intérieur élégant, l'éclairage tamisé et le service chaleureux donnent immédiatement le ton pour une soirée détendue et agréable. Le menu est de saison et inventif, avec un fort accent sur des ingrédients de haute qualité et une cuisine d'inspiration française. Chaque plat est joliment servi et sa saveur est soigneusement équilibrée. J'ai essayé le menu dégustation du chef et chaque plat a été une surprise de la meilleure façon possible : créatif, savoureux et parfaitement rythmé. Le personnel est compétent et attentif sans être envahissant. Leurs accords mets et vins étaient parfaits et ajoutaient beaucoup à l'expérience globale. Si vous recherchez une expérience culinaire sophistiquée mais accessible à Eindhoven, le Bistro Sophie répond à tous les niveaux. C’est le genre d’endroit où vous aurez envie de revenir encore et encore.

• Tanja Markovic Zaatman — 13-04-2025

  Rating: 5 / 5

  J'y suis allé avec des amis et nous avons choisi un menu surprise, ce qui était super. Le goût, le dressage et tout le reste étaient parfaits. Le personnel était très poli et sympathique. Nous avions également des vins assortis. Je reviendrai !

• Timmy Van Wijk — 04-02-2025

  Rating: 5 / 5

  En couple, nous avions un menu de 6 plats avec un arrangement de vins, un excellent service, les plats étaient superbes et étaient délicieux. Bonne qualité, à mon avis un peu trop de poisson (3 plats sur 6) aurait pu aussi inclure un plat végétarien ou de gibier. De plus, la cuisson de la viande du plat principal était excellente, mais dommage que la tarte aux pommes de terre ait un goût un peu rassis... Nous avons également eu une belle explication sur les vins correspondants grâce au bon service. Merci beaucoup pour cette belle trouvaille.

• I AM HERE, IT’S ME THE REAL TRAVELER (Eddy Stegehuis) — 26-05-2025

  Rating: 5 / 5

  J'étais en retard mais j'ai été très bien accueilli ! Des gens formidables dans un cadre décontracté ! Un endroit vraiment sympa, une excellente cuisine et venez vous détendre et profiter de la nourriture ! Je vous souhaite à tous un bon moment