VESSEL

• maandag: 07:00–23:00
• dinsdag: 07:00–23:00
• woensdag: 07:00–23:00
• donderdag: 07:00–23:00
• vrijdag: 07:00–23:00
• zaterdag: 08:00–23:00
• zondag: 08:00–23:00

Google Reviews

• Reza Ahmadi — 12-04-2025

  Rating: 4 / 5

  Onlangs heb ik in Vessel gegeten en ik was zeer tevreden over het eten complimenten aan de chef voor de creatieve uitvoering. Als voorgerecht werd makreel geserveerd. Hoewel de makreel bedoeld was om koud te worden opgediend, was de smaak uitzonderlijk en zette het meteen een positieve toon voor de rest van de maaltijd. Het hoofdgerecht was ossobuco, dat diepe, evenwichtige smaken bood en absoluut het hoogtepunt van de culinaire ervaring was. Als nagerecht koos ik voor een gedeconstrueerde cheesecake; hoewel deze niet zo indrukwekkend was, maakten de voortreffelijke smaken van het voorgerecht en het hoofdgerecht dit ruimschoots goed. De sfeer in het restaurant was fantastisch uitnodigend en stijlvol. Echter, de service liet iets te wensen over. Hoewel de bediening vriendelijk was, ontbrak het duidelijk aan ervaring en training. Zo vergaten ze om een broodplank aan te bieden en werd mijn waterglas niet bijgevuld. Bovendien was het menu in zeer slechte staat, bezaaid met olieachtige vingerafdrukken. Toen ik vroeg om zout en peper, kwam na een tijdje een serveerster langs om te vragen of zij het zout even mocht lenen een nogal vreemde situatie, zeker gezien het feit dat het restaurant zonder zout en peper zat. Uiteindelijk heb ik royaal getipt, omdat ik ervan overtuigd ben dat als de service bij Vessel wat wordt verbeterd, de totale ervaring bijna perfect zou zijn.

• Samantha Regtuijt — 01-01-2025

  Rating: 5 / 5

  Op oudjaarsavond heerlijk gegeten bij Vessel. Danielle legde ons helemaal in de watten en gaf ons uitstekende service. Ze hielp ons met het kiezen van lekkere wijn en gerechten. De krokante kipbites waren erg lekker, met een pikante saus. Ook de T-bone steak viel erg in de smaak! We hadden eigenlijk wel genoeg gegeten, maar hebben toch nog 2 heerlijke desserts gedeeld. Wij komen zeker weer terug!

• Fritsie Frits — 28-07-2024

  Rating: 3 / 5

  Ontzettend leuke plek aan het water. Waarbij je uitkijkt op een deck, waar met mooi weer veel mensen zonnen, en zwemmen. Erg vriendelijk en vrolijk personeel...super! Alleen vonden wij het eten en de menukaart enorm tegenvallen. Wij namen de Irish More oesters, die waren prima. De torched mackarel Matchte totaal niet met de beschrijving op menukaart. Het bord vol met ajo blanco.. Wat meer op humus leek.. De aardbei op de makreel..weird Soms kan traditionele gerechten beter laten voor wat ze zijn, ipv er een culinaire draai aan te geven..simpel is vaak lekkerder. En dat gold eigenlijk ook voor de crispy chicken bites... Niets mis met de bites zelf.. Maar de saus die erbij werd geserveerd Dat had zoveel heftige smaken..too much gewoon.. Overheersend gochujang... (Beetje honing met wat chili's was genoeg geweest..) Maar nogmaals..heerlijke plek met fijn personeel..

• Eline Rewinkel — 20-07-2024

  Rating: 5 / 5

  Fantastische avond gehad op het Fiesta Mayor event. Heerlijk eten van chef Miguel (die even hallo kwam zeggen aan tafel), geweldig attentive service van Paula, frisse cocktails van Planteray Rum en een salsa workshop achteraf. 10/10!

• Flip Van gerwen — 19-02-2025

  Rating: 5 / 5

  Wat een aanwinst voor de houthavens. Ik kom hier heel graag en wat is de ruimte indrukwekkend. Broodje carpaccio voor lunch is sterk aan te raden. En ook voor feesten en partijen is dit een top tent 🏕️